塩鮭の平茸あんかけ
塩鮭で作るきのこあんかけです。少し手間をかけてメインおかずをかさ増しさせました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24094020

塩鮭で作るきのこあんかけです。少し手間をかけてメインおかずをかさ増しさせました。
塩鮭で作るきのこあんかけです。少し手間をかけてメインおかずをかさ増しさせました。
塩鮭で作るきのこあんかけです。少し手間をかけてメインおかずをかさ増しさせました。
塩鮭で作るきのこあんかけです。少し手間をかけてメインおかずをかさ増しさせました。
平茸とえのきは石づきを切り落としほぐす。えのきは食べやすい長さに切る。フライパンに油を入れて平茸、えのきを炒める。
1がしんなりしたら合わせ調味料を加えて少し煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。
魚焼きグリルで塩鮭を両面焼く。焼けたらお皿に取り出す。2のあんかけを温め直して鮭の上にかける。
塩鮭を使用しているので、あまりあんかけは濃くしない方がいいです。あんかけは濃度などお好みで調整してください。平茸がない場合はしめじなどで代用しても大丈夫です。
コピーしました!
その他のレシピ
