作り方
- 1
鶏肉は大きめのひと口大に切る
実山椒は細かく刻む
鶏肉にAと実山椒を加えてもみ込み10〜30分置く - 2
耐熱皿に1と野菜を盛り付ける
マヨネーズを上に好みの量絞ってかける - 3
220〜240℃のトースターまたはオーブンで12〜15分、鶏肉に火が通ってマヨネーズに焼き色がつくまで加熱する
コツ・ポイント
実山椒がなければ粉山椒でも代用できます。
味噌の味によって砂糖の量は加減してください。
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