ニンジンだいすき塩昆布+ショウガ
ニンジンだいすきシリーズ第2弾!
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ニンジンだいすきシリーズ第2弾!
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ニンジンの皮をピーラーでむき、暑さ8~15ミリのまあるい輪切りに
①にかぶるくらいの水を加え蓋をして中火で6~8分茹でる。
➀の水を切り、ショウガ・塩昆布・ゴマ・ゴマ油を加え、全体に味をなじませ、完成!
お好みでショウガの量を加減して下さい。
ニンジン以外のお野菜でも楽しめます。大根(生・ダイス切り)、キャベツ・白菜(生・一口大にちぎる)。ブロッコリー(茹で)。
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