★3分以内★ナスの白だし浅漬け
ぱぴん @cook_108702558
お手軽に浅漬けを食べたい時に手軽に作れます！
ナスだけでなく、きゅうり、大根、カブなどでも美味しく作れます！
ご飯のおかず、お酒のお供に是非お試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスのヘタを取り除き、良く洗う
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- 2
縦に半分に切り、更に1から2ミリ程度の幅で縦に刻む
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- 3
どんぶりやボウルにナスを入れて、白だしとかんたん酢を入れる
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- 4
良くかき混ぜた後、ナスを広げ押し付ける
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- 5
ナスを器に盛り付けすりごまをお好みでかける
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- 6
どんぶりの汁をナスの上からかけて完成！
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コツ・ポイント
このままでも美味しいのですが、お好みで鰹節、生姜などを和えても美味しいです！
とにかく時短でそれなりの浅漬けができますので、何か漬物食べたい！
って気分の時におすすめです！
意外に上品な感じの味になりますよー！
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アイた☆☆☆☆ -
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