ワンパン！ベーコンとナスのトマトパスタ
レシピ記録用☆ @cook_40429917
洗い物嫌いなのでワンパンで！
トマト缶入れた後絶対缶にトマト残るので綺麗に無駄なく使いたい！
味付けはシンプルなのでトマトの酸味が気になるようであれば水を入れる前の②の工程でトマト缶の水分をよく火を通して飛ばすと酸味がなくなります。
ワンパン！ベーコンとナスのトマトパスタ
洗い物嫌いなのでワンパンで！
トマト缶入れた後絶対缶にトマト残るので綺麗に無駄なく使いたい！
味付けはシンプルなのでトマトの酸味が気になるようであれば水を入れる前の②の工程でトマト缶の水分をよく火を通して飛ばすと酸味がなくなります。
作り方
- 1
◆を炒める。
-
- 2
軽く火が通ったらトマト缶を入れる
-
- 3
トマト缶に水300cc入れ缶に残ったトマトも一緒に①の鍋に入れる。
-
- 4
パスタを入れ（子供が食べるのでうちは半分に折ってます。）全体をしっかり浸らせてフライパンの蓋をして※6〜7分待つ。
-
- 5
蓋をあけて少し放置して汁気が
写真くらいになるまで待ち、
写真ほどになったらコンソメを入れてよく混ぜる -
- 6
盛り付けてパルメザンチーズをかけて完成
-
コツ・ポイント
※麺は硬めが好みの者が作っているので柔らかくしたい場合蓋をしてる時間を長く調整してください。
ちなみに私は5分蓋して少し硬いくらいなので
盛り付ける前に蓋しておいて食器や飲み物など準備してから盛り付けたらちょうど良くなりました。笑
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