にんじんの皮をむき、千切りにし、塩を軽くふってしばらく置いておくパセリはみじん切りにしておく。

ボウルに調味料全てを入れて、よく混ぜ合わせておく。

①のにんじんの水気をキッチンペーパーで軽く拭きながら、②のボウルに入れる。

軽く油を切った、ツナ、パセリ、お好みの大きさに刻んだナッツを加えてよく混ぜ合わせて完成。