胡麻油やみつきしらすふりかけ ご飯に合う

BigMaaa♡
BigMaaa♡ @cook_maaa
東京

ご飯が止まらなくなります
カルシウムもいっぱい取れるのでアスリート飯にもぴったり 炒めすぎず、できるだけふっくらと。。

このレシピの生い立ち
子供達が釜揚げしらすの冷えたのが嫌だという時期にこれなら!と作ってみたら、大好評でした。
ごま油の香りもよく、おにぎりの具にもオススメ
七味をかけても良し!

胡麻油やみつきしらすふりかけ ご飯に合う

ご飯が止まらなくなります
カルシウムもいっぱい取れるのでアスリート飯にもぴったり 炒めすぎず、できるだけふっくらと。。

このレシピの生い立ち
子供達が釜揚げしらすの冷えたのが嫌だという時期にこれなら!と作ってみたら、大好評でした。
ごま油の香りもよく、おにぎりの具にもオススメ
七味をかけても良し!

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材料

  1. ごま 大さじ1
  2. 釜揚げしらす 1パック
  3. お醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひきしらすを加えて火を通す
    かなりサッと。。
    カリカリにはしない

  2. 2

    お醤油を加えて混ぜて火を止めたら出来上がり

コツ・ポイント

ご飯に乗せてもよし、おにぎりの具にもよし!

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東京
東京在住。子供2人(モデル女子、アスリート高校生男子)がいます。スポーツ医学、食学も少し学び、それを生かし、子供のモデルの体重や美容管理、アスリートライフのサポートと自分の体重と健康コントロールを考えて作るレシピ、ヘルシーな物、時にスタミナ系。ファミリーの定番などを紹介します。材料もオーガニックで、調味料もできるだけ無添加で作ります。
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