オーブンを180度で予熱する。ドーナツ型にサラダ油（分量外）を薄く塗りチョコチップを入れる。

ビニール袋にバナナ、砂糖、スキムミルクを入れバナナがペースト状になるまで袋の上から揉んで混ぜる。

サラダ油、豆乳（牛乳）を加えて混ぜる。

米粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで揉み混ぜる。

均一に混ざったらビニール袋の口を軽くねじり、端をはさみで1センチ程切り取る。

用意したドーナツ型に絞り入れ、余った生地はマフィン型等に入れる。型の底をトントンして空気を抜く。

180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。ふんわり焼けたら取り出し、粗熱が取れたら型から外す。