豆腐と鶏ひき肉のつくね
みあゆり @cook_40426977
砂糖の代わりにラカントを愛用中
いつもは絹豆腐でしたが、木綿にしてみたら食べ応えがあっていつもより美味しかったです
たれは少なめなので★×1.5にするとご飯にたっぷりかけられます！
豆腐と鶏ひき肉のつくね
砂糖の代わりにラカントを愛用中
いつもは絹豆腐でしたが、木綿にしてみたら食べ応えがあっていつもより美味しかったです
たれは少なめなので★×1.5にするとご飯にたっぷりかけられます！
作り方
- 1
木綿豆腐は適当に水切りしておく
（パックから出してキッチンペーパーを巻いて冷蔵庫にいれておく） - 2
みじん切りにした玉ねぎを600wのレンジで2分あたためる
- 3
玉ねぎの粗熱がとれたら、★以外の材料をボウルに入れ混ぜる
- 4
スプーンで適当な大きさにして両面焼く
- 5
★を混ぜ合わせてフライパンに入れ絡める
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