セロリ・アボカドと野菜の変りマヨ和え♪

王様のおさんどん
王様のおさんどん @cook_110328453

マヨネーズ+トマトケチャップ+ねりからしのソースでセロリ・アボカド・ブロッコリー・トマトを和えました。沢山食べれます。

このレシピの生い立ち
セロリを消費する為のとりあえずの一品です。有り合わせの野菜で作りました。

セロリ・アボカドと野菜の変りマヨ和え♪

マヨネーズ+トマトケチャップ+ねりからしのソースでセロリ・アボカド・ブロッコリー・トマトを和えました。沢山食べれます。

このレシピの生い立ち
セロリを消費する為のとりあえずの一品です。有り合わせの野菜で作りました。

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材料

3人分
  1. セロリ(大きめ) 1本
  2. 茹でブロッコリー 1/2個
  3. トマト 1個
  4. アボカド 1個
  5. 少々
  6. ソースの材料
  7. マヨネーズ 大匙6
  8. ケチャップ 大匙2
  9. ねりからし 小匙1

作り方

  1. 1

    セロリは厚さ5ミリに切り水にさらし、水気を切る。トマト、アボカド、ブロッコリーは食べ易く切る。

  2. 2

    ソースの材料を良く混ぜ合わせてから1と和える。和える時に塩少々を入れる。

コツ・ポイント

ソースの量や味は好みですので割合など調整して下さい。からしは味が締まるので是非入れて下さい。野菜や肉、魚など色々応用できます。

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