ねぎとザーサイの冷や奴

はじめてのつくれぽをする
mallyrips
mallyrips @cook_40403347

家にあるものでたまたま作ってみたら、おいしい！と思いました。お酒のつまみにどうぞ♫豆腐はお好みのものをお選びください(^^)

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材料

1人分
  1. 豆腐　(絹または木綿) 150g
  2. ねぎ (小口切り) 大さじ2
  3. 刻みザーサイ 大さじ2
  4. 酢 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 醤油 少々
  7. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    お皿に水切りした豆腐を入れる

  2. 2

    豆腐の上にねぎ、ザーサイをのせる

  3. 3

    酢、醤油、ごま油を振りかける

  4. 4

    すりごまをかける

  5. 5

    出来上がり♫

  6. 6

    刻みザーサイはこちらを使いました。

コツ・ポイント

器に豆腐を入れザーサイとねぎをのせ、調味料ふりかけて終わりです！ねぎはスーパーで売ってある予め小口切りになっているものを使ってます(^^)b

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レシピ作者

mallyrips
mallyrips @cook_40403347
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小さい頃からお菓子を作ってました。何か作るのが好きで、いつもcookpadを利用しています。よろしくお願いします(^ ^)
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