バターナッツは半分に切って種とワタをとり、ラップしてレンチン3分×2〜3回繰り返して柔らかくなるまで加熱する。

皮から身まで1cm位になるまでスプーンで果肉を掘る。

かぼちゃ以外の材料をボウルにいれてよくまぜる。

②の掘ったかぼちゃの果肉を③に加えてブレンダーで濾してペーストにする

皮の方を器替わりに、④を流し込みます。(頭の方が斜めるので枕替わりにアルミを丸めたものなど置いて高さ均等にさせてください

余った分は耐熱容器などに入れてくださいっ
、そして150度に温めたオーブンで55分焼いて完成。