発酵食品のキムチで酸味と旨味をプラスした、旨みたっぷりのラム肉に、チーズをふりかけレンチンしただけ♪
シンプルな味付けで、ごはんのおかずにぴったりな、ラク旨なラム肉料理を考えました
こってりとした味付けなので、丼がオススメ
ピリ辛なキムチに、チーズでまろやかになったラム肉は、みんな大好きなごはんが進むおかずです
ラストに添える青ネギで和風に、バジルでイタリアンに楽しめます
家族は肉で一番牛肉が大好きなので、ラム肉と言わずに出したら…気がつかずにパクパク喜んで完食していました
ラム肉に、チーズやキムチのW発酵食品を合わせると、牛肉と豚肉の中間のような食感がします
牛肉よりしっかりした肉質、豚肉よりコクがあり食べごたえがありました