秋の味覚にキノコの味噌汁を
舞茸はザクザクと男切りで、好きなようにカット
えのきを切る
椎茸を切る
キノコを切る時は菌が逃げないように、綺麗に水洗いしてから調理していく。沸騰したら、栄養素であるナイアシンが逃げないように早めに火を消す。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました!
その他のレシピ