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🌟[簡単] レンコン入り麻婆豆腐🌶️
LandSky🌟 @cook_110167295
・ひき肉の代わりにレンコンを使用します👍
・市販の麻婆豆腐の素を使用するので超簡単！
・レンコンのシャキシャキ感がおいしいです！
・安くてヘルシーでおいしい！！ダイエットにオススメです◎
🌟[簡単] レンコン入り麻婆豆腐🌶️
・ひき肉の代わりにレンコンを使用します👍
・市販の麻婆豆腐の素を使用するので超簡単！
・レンコンのシャキシャキ感がおいしいです！
・安くてヘルシーでおいしい！！ダイエットにオススメです◎
作り方
- 1
材料はこんな感じ↓
鶏むね肉50gはレンチン1分してみじん切りにする。レンコンはピーラーで皮をむき、みじん切りにする。 -
- 2
フライパンにごま油大さじ2を入れ、鶏肉とレンコンを中火で炒める。
-
- 3
レンコンが半透明になってきたら、麻婆豆腐の元を入れ、豆腐、醤油小さじ1/2をいれる。お好みで輪切唐辛子も入れる。
-
- 4
麻婆豆腐の素についているとろみ粉を入れ、とろみがついたら、長ネギを入れる。ひと煮たちしたら完成！
-
- 5
献立例↓
-
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コツ・ポイント
🌟レンコンのシャキシャキ感がおいしい！
🌟鶏むね肉とレンコンでヘルシー。
🌟安くて低カロリーておいしくてオススメです◎
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