作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥いて洗い水気を拭き取って4等分に輪切りにします。
- 2
長芋の皮を剥いて洗い水気を拭き取りすりおろします。
- 3
ボールにすりおろした長芋に白だしとだしの素を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4
耐熱容器に玉ねぎを入れてだしとろろ4等分をかけます。
- 5
さけるチーズを割いて並べて粉チーズをふりかけます。
- 6
トースター(1000w)で15分焼いて完成です。
コツ・ポイント
さけるチーズは焼くと伸びるので輪切りにして玉ねぎの上に乗せてからだしとろろかけて焼いた方がもっと美味しくなったかもしれないなと思いました。
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