作り方
- 1
雪平なべに水を400ccをいれる
中火にかけ沸騰したら
めんまを汁ごと加える - 2
みりん、醤油、
中華スープの素を加え軽く混ぜる。 - 3
沸騰したら火を止める →水溶き片栗粉をいれる→すぐ混ぜながら火をつける。
とろみがつくまでまぜ続ける。 - 4
もう1回沸騰したらといた卵を回し入れる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24152028
雪平なべに水を400ccをいれる
中火にかけ沸騰したら
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みりん、醤油、
中華スープの素を加え軽く混ぜる。
沸騰したら火を止める →水溶き片栗粉をいれる→すぐ混ぜながら火をつける。
とろみがつくまでまぜ続ける。
もう1回沸騰したらといた卵を回し入れる
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