甘酒ビーツボウル
人気のアサイーボウルを、栄養価の高いビーツで代用
甘酒入りで、腸に嬉しい効果も(^_-)
色合いも綺麗で美味しいので、朝食におすすめです
作り方
- 1
加熱し、皮を剥いたビーツは一口大に切る
- 2
ビーツ、冷凍バナナ、甘酒、豆乳をミキサーで滑らかに撹拌する
- 3
器に移し、グラノーラや果物をのせ、お好みでメープルシロップをかける
コツ・ポイント
甘酒の素(甘麹)は自家製を使っていますが、市販品でも良く、なければ蜂蜜などでも代用できます。
フルーツは、冷凍のベリーミックスを使うと手軽に作れると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24154244