チーズいももち

*あよ*
*あよ* @cook_40027350

たれなしで食べるいももち。お子様のおやつにぴったりです。

チーズいももち

たれなしで食べるいももち。お子様のおやつにぴったりです。

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材料

4個
  1. ポテトフレーク 50g
  2. iHerbのボブズレッドミルのものを使用
  3. コンソメ粉末 小さじ1
  4. ニンニク麹(あれば 小さじ1/2
  5. ブラックペッパー 3振り
  6. ニンニク麹がなければ塩をひとつまみ
  7. 熱湯 200cc
  8. 片栗粉 30g
  9. ベビーチーズ 2つ

作り方

  1. 1

    ベビーチーズを半分に切っておく。
    ポテトフレークにコンソメ粉とニンニク麹、ブラックペッパーを軽く混ぜる。

  2. 2

    ①に熱湯を注ぎ、よく混ぜる。

  3. 3

    片栗粉を混ぜて、餅状にまとめる。

  4. 4

    ③を四等分し、ベビーチーズを中に包んで油で焼く。美味しそうな焼き目がついたら完成。

コツ・ポイント

熱湯や片栗粉を入れるとどんどん硬くなって調味料が混ざらなくなるので、最初に調味料を全体に回しておくといいと思います。

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22歳大学生で初めたクックパッド。気づけば30歳、結婚しちゃいました。そしてあれから4年、34歳2児のママに(2018.8追記)新婚・ママの適当レシピ、我が家、旦那のお母さんのレシピを載せまーす。いつか子供が独立したら、このページを教えてあげたいなぁと思ってアップしています。
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