アプリでひらく作り方
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フライパンに水を入れ沸騰させる。ソーセージを入れ水がなくなるまで転がす。
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- 2
水がなくなったら卵をフライパンの近くでそっと割り入れる。テフロンじゃない場合油を引く。
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- 3
ソーセージが焼き目が付いたら割れないうちに取り出す。白身が固まったらオッケー！黄身は半熟！
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- 4
白いご飯をよそってソーセージと目玉焼きをのせる。
- 5
黒胡椒をふって醤油をふたまわしくらいかけたら完成！
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コツ・ポイント
卵はそっと割り入れて黄身は固まらせない！
ソーセージは水も入れて焼く！
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