アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイル、みじん切りした玉ねぎを入れて少し透明に近くなるまで炒める
- 2
かぼちゃはレンチンで柔らかくしておく。人参、キヌアを入れてヒタヒタになるまで水を入れて煮る。
牛乳、豆乳を適宜入れる。 -
- 3
煮えていたらブレンダーで撹拌。
仕上げにフュメドポワソン（コンソメ）を入れて混ぜたら完成 -
コツ・ポイント
甘いカボチャを使ったので砂糖は入れていません。
似たレシピ
-
つぶ感なし！キヌアとかぼちゃのポタージュ つぶ感なし！キヌアとかぼちゃのポタージュ
キヌアの食感や風味が苦手だけど栄養は摂りたいという方へ。ミキサーでポタージュにすれば違和感なくたくさん食べられます☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24156588
