豚バラ肉の大葉チーズのししとう巻き

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⚜くぅ⚜ @cook_kuu0518

味付けは塩胡椒で食べるのがおすすめ!!白ご飯が進むよ!!

豚バラ肉の大葉チーズのししとう巻き

味付けは塩胡椒で食べるのがおすすめ!!白ご飯が進むよ!!

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. 大葉 16枚
  3. とろけるスライスチーズ 3枚
  4. 豚バラスライス 118g
  5. サラダ油 大さじ3
  6. レモン 4滴
  7. 塩胡椒 適量
  8. キャベツ 半分

作り方

  1. 1

    ししとう10本を切る。
    ※種は捨てる。

  2. 2

    大葉16枚を水で洗う。

  3. 3

    とろけるスライスチーズを16等分に切る。

  4. 4

    豚バラスライス肉118gにレモン汁を4滴かけて半分に切る。

  5. 5

    半分に切った豚バラスライス肉にとろけるスライスチーズと大葉とししとうをいれて巻く。

  6. 6

    これを16個作る。

  7. 7

    フライパンにサラダ油大さじ3入れあたためる。

  8. 8

    ⑦に⑥を綺麗に並べて両面焼く。アルミホイルが蓋がわりになるよ。

  9. 9

    キャベツ半分を千切りに切ってお皿に移し、
    好きなドレッシングをかける。

  10. 10

    キッチンペーパーをお皿の上に4枚ひいて⑧の油を落とす。

  11. 11

    ⑩に塩胡椒を6振りする。

  12. 12

    ➈に⑪を均等によそい完成!!

コツ・ポイント

ドレッシングは自分の好きな味にしよう!!

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