作り方
- 1
ししとう10本を切る。
※種は捨てる。 - 2
大葉16枚を水で洗う。
- 3
とろけるスライスチーズを16等分に切る。
- 4
豚バラスライス肉118gにレモン汁を4滴かけて半分に切る。
- 5
半分に切った豚バラスライス肉にとろけるスライスチーズと大葉とししとうをいれて巻く。
- 6
これを16個作る。
- 7
フライパンにサラダ油大さじ3入れあたためる。
- 8
⑦に⑥を綺麗に並べて両面焼く。アルミホイルが蓋がわりになるよ。
- 9
キャベツ半分を千切りに切ってお皿に移し、
好きなドレッシングをかける。 - 10
キッチンペーパーをお皿の上に4枚ひいて⑧の油を落とす。
- 11
⑩に塩胡椒を6振りする。
- 12
➈に⑪を均等によそい完成!!
コツ・ポイント
ドレッシングは自分の好きな味にしよう!!
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