簡単!豚なしチーズとんぺい焼き

ぬんこちゃん
ぬんこちゃん @cook_41200009

肉⇒チーズ 生地⇒ライスペーパー
で簡単に。
ライスペーパー自然に柔らかくなるので水に漬ける必要ナシです。

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材料

4枚分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 塩こしょう 適量
  3. ライスペーパー 4枚
  4. チーズ 好きなだけ
  5. 4個
  6. ソース、マヨネーズ、青のりかつお節 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、フライパンで炒めて塩こしょう、別容器に移しておく。

  2. 2

    火をつけていないフライパンにライスペーパーをしき、チーズを乗せ、①のキャベツを乗せ、卵を乗せて蓋をして点火。中火で3分

  3. 3

    裏返して(卵潰れてOK)、また蓋をして2分

  4. 4

    皿に乗せてお好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

キャベツを先に炒めることで甘みが出て美味しくなります。チーズ必須です

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ぬんこちゃん
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