作り方
- 1
鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰したら７分茹で、水にとって殻をむく。
- 2
液体スープを丼に入れ、①の茹で卵をつけておく。
- 3
白ねぎを小口切りにする。
- 4
鍋にお湯を沸かし、めんを入れ３分茹でる。
- 5
麺が茹で上がったら、丼の味玉を取り出して麺とゆで汁を注ぎ入れ、半分に切った味玉、メンマ、焼き豚、白ねぎをトッピングする。
コツ・ポイント
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24191816
