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鯛のカルパッチョ
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鯛のカルパッチョ-レシピのメイン写真

鯛のカルパッチョ

宏春
宏春 @cook_109854670

鯛のカルパッチョ

宏春
宏春 @cook_109854670
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材料

1人分
  • 鯛 75g 1切れ
  • スプラウト 1株
  • ★タレ
  • オリーブ油 大2
  • レモン果汁 大1
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    鯛に塩をまぶして水分を取る。

  2. 2

    スライスした鯛を皿に並べ、スプラウトを乗せる。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせたタレをかける。

  4. 4

    最後に胡椒を少々かける。

コツ・ポイント

オリーブ油大2は多いかなと思った。

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宏春
宏春 @cook_109854670
2024/10/23 10:26に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 スプラウト

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