レンジで作れる、お餅
切り餅を作るほどではなく、、
おやつにしたい時の量を手軽に作るにはレンジ!
作り方
- 1
もち米を洗い、分量外の水で一晩浸水させる
- 2
ざるにあけ、もち米の水気を切る
- 3
分量の水と一緒にミキサーやフープロにかける
- 4
耐熱ボウルに移し、ラップなしレンジ600wで2〜3分加熱する
- 5
よく混ぜて追加で1〜2分加熱し、取り出して混ぜる
- 6
片栗粉を薄く広げた上に取り出して成型するか、器に直接取り分けてあんこやきな粉などをまぶす
- 7
★きなこ砂糖、きな粉:砂糖は2:1の割合
★みたらしあんレシピID:22603224
★あんこレシピID:24166 - 8
★餅より手軽なおやつ
お豆腐だんごレシピID:24121035
コツ・ポイント
出来立ては当然、柔らかめなので扱いにくければ打ち粉をして成型する
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その他のレシピ
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