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材料

3人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. じゃがいも 300g
  3. --- ---
  4. ★ ↓
  5. マヨネーズ 大3
  6. 酢 小1/2
  7. 砂糖 小2
  8. 塩 少々
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥きます。

  2. 2

    じゃがいもをカットします。

  3. 3

    ボウルにじゃがいもを入れます。

  4. 4

    ふんわりとラップをします。

  5. 5

    電子レンジで600W5分かけます。

  6. 6

    マッシャーでじゃがいもを粗めに潰します。

  7. 7

    南瓜をカットします。

  8. 8

    別のボウルに南瓜を入れます。

  9. 9

    ふんわりとラップをします。

  10. 10

    電子レンジで600W5分かけます。

  11. 11

    マッシャーでかぼちゃを潰します。

  12. 12

    南瓜の入ったボウルに★（マヨネーズ・酢・砂糖・塩・ブラックペッパー）を入れて混ぜます。

  13. 13

    南瓜の入ったボウルにじゃがいもを入れて混ぜます。

  14. 14

    うつわに盛り付けて完成です。

  15. 15

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/mF0heJDwxJw

  16. 16

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