作り方
- 1
といだ米と水・丹波黒枝豆・茅乃舎だし・醤油を入れる。
- 2
だし袋を水に浸してから炊く。
- 3
炊きあがったら、天地返しして枝豆をなじませ完成。
コツ・ポイント
ご飯を炊く炊飯器等で炊く方が変わります。
もち米と半々いで炊いておこわも美味しいですよ♪
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