全てレンジ簡単中華風オイオムライス弁当
お弁当用オムライスを作る時にそかっちさんのオムライス・オイスターとさすらい猫さんのおいおいオイスターオムライスを参考にクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
全てレンジ簡単中華風オイオムライス弁当
お弁当用オムライスを作る時にそかっちさんのオムライス・オイスターとさすらい猫さんのおいおいオイスターオムライスを参考にクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
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- 2
1に△を加えて軽く混ぜふんわりラップをします
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- 3
2をレンジ600wで1分加熱します
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- 4
3にすりごまを加えてよく混ぜます
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- 5
4に◎と○と●を加えてよく混ぜます（○はあればレモン汁、●はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップ無しでレンジ600wで30秒加熱してよく混ぜます
-
- 7
6にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
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- 9
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよく混ぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで1分半加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切って乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースをかけます（今回ケチャップです）
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- 14
好みの肉系冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のれんこん鳥竜田黒酢あんです）
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 18
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 19
少量の酢と蜂蜜とチューブ生姜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合生姜は加えても
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 23
今回オイスターレモンで中華風に仕上げましたが、洋風にする場合作り方24もご覧下さい
- 24
洋風の場合オイスターソースをケチャップか●を倍に、すりごまをきな粉に、鶏ガラをコンソメにしてみて下さい。
- 25
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 26
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ40155892をご覧下さい
- 27
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。みじん切り玉ねぎを加えても。その場合加熱時間は調整して下さい
コツ・ポイント
フライパンでオイスターオムライスにする場合はレシピIＤ40041920とレシピIＤ40045626をご覧下さい。作り方18〜27もご覧下さい
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