玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油（分量外）でしんなり、少し色づくまで炒めます。

（ハンバーグの時は、ハンバーグの中にいれる炒め玉ねぎからよけておく。）

玉ねぎの中に調味料を全て入れ、沸騰してから中火で3分くらい煮詰め、出来上がり。

※お肉に合わせるには薄味かもしれません。濃い味が好きな時は煮詰め時間を長くしてください。

お好みで生姜のすりおろしを足しても。