手羽中とれんこんのピリ辛甘酢醤油づけ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

簡単に加熱できるれんこんと手羽中なので、トースターで出来ます。
甘酢醤油でさっぱりと。
辛いのが苦手な方は、鷹の爪抜いてください。

手羽中とれんこんのピリ辛甘酢醤油づけ

簡単に加熱できるれんこんと手羽中なので、トースターで出来ます。
甘酢醤油でさっぱりと。
辛いのが苦手な方は、鷹の爪抜いてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1〜2人分
  1. 手羽中 4本(100g)
  2. れんこん 1/2節(80g)
  3. ◯醤油 大さじ1
  4. ◯酢(出来れば赤酢や黒酢) 大さじ1/2
  5. ◯砂糖 小さじ1
  6. (◯鷹の爪の輪切り 1本分)

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    ◯を合わせ、レンジ500wで加熱し、砂糖を溶かす。

  3. 3

    保存袋に◯を入れる。

  4. 4

    れんこんと手羽中を焼く。
    ノンフライヤーの場合200度で12分。
    トースターで200度12〜15分。

  5. 5

    熱いうちに、保存袋に入れる

  6. 6

    30分ほど漬ける。
    そのまま冷蔵庫に入れて、次の日食べるのも美味しいです。

  7. 7

    盛り付けて出来上がり。

  8. 8

    ※献立例

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
もっと読む

似たレシピ