< タルト生地 >
マーガリン、砂糖、塩を練るように混ぜる。

卵を加え混ぜる。

米粉、大豆粉を加え、ある程度、まとまってきたら手でこねる。
※生地がべたつかず、まとまってくるまでが目安！

丸のままラップで包み、冷蔵庫で30分生地を寝かせる。
オーブンを180℃に予熱する。

タルト型に溶かしマーガリンをしっかりぬる。
寝かせた生地を、型より一回り大きくなるように伸ばし、型につける。

フォークで穴をあける。
180℃のオーブンで20分焼き、しっかりと冷ましてから型から外す。

< カスタード生地 >
耐熱ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜる。

ラップをふんわりとかけて、600Wで2分30秒レンジにかける。

よく混ぜて、8を繰り返す。

とろみがついてきたら、クリームにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やす。

デコレーションして完成です！