チーちく春巻き

hanaのしっぽ
hanaのしっぽ @cook_40371261

いつものチーちくを春巻きの皮で巻いて焼いてみました。簡単なのに高見えな一品✨おかずにはもちろんおつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪

チーちく春巻き

いつものチーちくを春巻きの皮で巻いて焼いてみました。簡単なのに高見えな一品✨おかずにはもちろんおつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪

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材料

8個分
  1. 春巻きの皮(大きめのもの) 4枚
  2. ちくわ(4本入り) 2袋
  3. 切れてるチーズ(kraft) 約6枚 
  4. 大葉 8枚

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は斜め半分に切る。(三角形にします)チーズは2枚を重ねて4等分に切る
    ちくわに切り込みを入れチーズを入れる

  2. 2

    春巻きの皮の上に大葉を乗せチーズを入れたちくわを乗せて両箸をたたみくるくる巻いて先端に水をつけてくっつける。

  3. 3

    多めの油(大さじ2〜3)を入れ揚げ焼きにする

  4. 4

    うっすらとキツネ色になったら完成✨

  5. 5

    そのままでも美味しいですがポン酢や柚子胡椒をつけて食べても美味しいですよ♪
    ^ - ^

コツ・ポイント

大葉を焼き海苔に変えても美味しいです。
明太子とチーズを合わせても美味しいです😋

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