作り方
- 1
（下準備）
クリームチーズとバターを常温に戻します。
オーブンを170℃に予熱します。 - 2
常温に戻したクリームチーズとバターに砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
- 3
米粉を加えて混ぜます。
- 4
溶いた卵とレモン汁を加え、ムラがなくなるまで混ぜます。
- 5
型に流し込み、170℃のオーブンで30分焼きます。
- 6
粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です。
-
コツ・ポイント
ぐるぐるかき混ぜるだけで簡単！米粉はふるう必要がないので、そのまま入れてしまってOKです♪
チーズ好きさんはお好みでクリームチーズの量を増やしてください。
焼き加減はご家庭のオーブンによって調整してください。
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