作り方
- 1
ゼンマイの水切りをしたら長めの物を食べやすい長さに切ります。
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- 2
フライパンにごま油を入れ温めたらゼンマイを中火で3分程炒めます。
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- 3
☆の調味料を入れ炒めていきます。
4〜5分程。 -
- 4
水分がほぼ無くなったら出来上がり！
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コツ・ポイント
ゼンマイはザルにあけ水気はしっかり取ってから炒めて下さい😊
炒めた時の油はね防止と味付けが薄くならない為のひと手間です✨️
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