楽ちん簡単"豚肉と玉ねぎの炒め物"

世界のおうちご飯 \ 医食同源 / @sekameshi
・血液循環を促進:玉ねぎと長ねぎが気血を巡らせ、冷えや血行不良を改善。
・疲労回復とエネルギー補給:豚肉が体を養い、胃腸を整えて全身の活力を高めます。
・ストレス緩和:玉ねぎや長ねぎが気を巡らせ、緊張を和らげます。
・消化促進:豚肉とねぎの組み合わせが胃腸を助け、消化をスムーズにします。
作り方
- 1
豚肉を一口大に切ります。
- 2
玉ねぎは薄切り、長ねぎは斜め切りにします。
- 3
調味料を全て混ぜておきます。
- 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
- 5
豚肉の色が変わったら、玉ねぎと長ねぎを加え、中火でさらに炒めます。
- 6
調味料を加え、全体を絡めながら炒めます。
- 7
火を止める直前に白ごまを振りかけ、器に盛り付けて完成!
- 8
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- 9
つくレポ頂けると嬉しいです♪
コツ・ポイント
・辛さの調整:コチュジャンの量を調整してお好みの辛さに。
・アレンジ:キャベツやピーマンを加えるとボリュームアップ!
・さっぱり風味:最後にレモン汁をかけると爽やかさが加わります。
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