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鯖の炊き込みご飯
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鯖の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鯖の炊き込みご飯

りんりん
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材料

  1. ★鯖 2匹
  2. ★白米 2合
  3. ★白だし 50cc
  4. ★舞茸 1パック
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★生姜チューブ 適量
  7. 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    ★を全部炊飯器に入れる

  2. 2

    2合のちょっと下くらいまでお水

    • 鯖の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊いた後、鯖をほぐして10分蒸らして、細く切った大葉を混ぜて完成

    • 鯖の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    大葉は丸めて、細く切る

    • 鯖の炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

お水を少し少なめに入れること、舞茸から水分が出るので

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りんりん
りんりん @cook_40424331
2024/11/17 12:31に公開

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