きのこと生ハムのカチョエぺぺ風パスタ
きりん家の食卓 @cook_43132891
混ぜるだけで簡単です！きのこの風味、生ハムとチーズの塩気、バターのコクが合わさり、とても美味しいパスタが出来ました！
きのこと生ハムのカチョエぺぺ風パスタ
混ぜるだけで簡単です！きのこの風味、生ハムとチーズの塩気、バターのコクが合わさり、とても美味しいパスタが出来ました！
作り方
- 1
ボウルにきのこの作り置きを入れ、パスタの茹で時間1分前に600wで1分ほど温めます。
- 2
1 にバターとペコリーノロマーノのすりおろし、塩を入れます。
- 3
沸騰した鍋にパスタと塩を入れ、時間通りに茹でます。
- 4
2 に 3 を入れよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付け生ハムとイタリアンパセリを添えて、粗挽き黒胡椒をかけて完成です。
- 5
味が物足りない場合は、チーズのすりおろし（粉チーズでも）で調整してください。
- 6
こんな献立になりました。
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コツ・ポイント
味が物足りない場合は、チーズで調整してください。
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