作り方
- 1
桃は半割をさらに半分にカットし、5㎜間隔の切り込みを入れます。
- 2
卵液の材料を混ぜ合わせます。
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- 3
粉類を振って混ぜ、生地を作ります。
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- 4
型に、生地→クリームチーズ→生地→桃 の順にのせます。
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- 5
170℃のオーブン中段で22分焼き、熱いうちに桃にマーマレードを塗り、網に乗せて冷まして完成です♪
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コツ・ポイント
桃、メープルシロップ、クリームチーズ それぞれの美味しさが上手く調和した、美味しいマフィンです♬
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