アプリでひらく作り方
- 1
卵はゆで卵にして、
大根は下茹でする。 - 2
豚ミンチに塩1/4.ごま油大さじ1.
ニンニクチューブ少々、しょうがチューブ少々、醤油小さじ1/2を入れて混ぜる -
- 3
油揚げは半分に切りお湯で油抜きして、上を少し切ってあげを袋状にする。
-
- 4
あげの中にミンチを丸めて入れる。
-
- 5
あげの切ってある部分を巻き付けて爪楊枝で止める。
-
- 6
水1000ccの水におでんの素を入れて大根と卵とミンチを入れた巾着と
余ったミンチを丸めで団子にして入れる。 -
- 7
大根が柔らかくなるまで煮込んで
出来上がり！
コツ・ポイント
簡単におでんの素で味を付けて、
冷蔵庫にある物でおでんぽい物を入れただけ！簡単で美味しいです♪
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