作り方
- 1
ミカンの皮をよく洗い鍋に
入れてお水を入れ煮込みます - 2
ミカンの皮が柔らかなったら
１度取り出し小さく切って
鍋に戻します - 3
鍋に戻し、お水、砂糖を入れ味見しながら煮詰めて完成
コツ・ポイント
寒いので紅茶に入れて飲むと美味しいです
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みかんの皮もおいしくいただきましょう。ジャムの代わりにパンや紅茶、お菓子やパン作りにも。塩もみした野菜にあわせても♪
tama~ -
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その他のレシピ
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