子ども達に大人気♡肉じゃが風グラタン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

肉じゃがをそのままグラタンに♪
子ども達に人気のメニューです♡

子ども達に大人気♡肉じゃが風グラタン

肉じゃがをそのままグラタンに♪
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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 合いびき肉 150g
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ2
  8. マヨネーズ 小さじ1
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは2cm角に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    2cm角に切った玉ねぎを『ぶんぶんチョッパー』に入、みじん切りにぶんぶんする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、2と合い挽き肉を炒める。

  4. 4

    3に1を入れて更に炒めて油が回ったら★を加えて味付けする。

  5. 5

    4にマヨネーズを入れ全体に絡める。

  6. 6

    耐熱皿に5を入れピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

・ぶんぶんしている途中で容器を上下に振り、食材を動かすと均一にみじん切りができます。

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