ホワイトデーにもおすすめ♪つくねグラタン
鶏人2017 @torijin_kitchen
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、つくねは解凍し、ブロッコリーとじゃがいもはレンチンしておきましょう。
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- 2
フライパンにバターを熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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- 3
一旦火を止め、②に小麦粉をいれ粉ぽさがなくなるまで炒めます。
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- 4
牛乳、コンソメを入れヘラでよく混ぜ、弱火でとろみがつくまで混ぜましょう。
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- 5
ブロッコリーとじゃがいもを入れ軽く混ぜ合わせます。
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- 6
器につくね、⑤を入れ上にチーズをのせ、トースターで約5-7分焼きましょう。
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- 7
出来上がり～♪
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