じゃがいもは電子レンジで加熱して、フォークで潰しておく。

潰したじゃがいもにコーンと塩こしょうを入れて混ぜる。

ココット皿につくねを2つ重ならないように入れて、3をつくねが見えなくなるまで入れて、表面を平らにする。

マヨネーズをかけて、その上にとろけるチーズをのせてトースターで約15分焼く。(チーズに焼き色が付いてなければ追加で焼く)

完成！チーズがとろけている間にお召し上がりください！

H28.7.30
作り方1の画像変更しました。