麺つゆで簡単カツとじ😋ヒレカツ丼🍲

「カツの運命を変える、出会いの物語」
サクサクのヒレカツが、「俺はこのままソースと共に生きる運命なのか…」とつぶやいていました。
そこへ現れたのは、甘くて香ばしい麺つゆの海🌊。ふんわりとした卵のヴェールがカツをやさしく包み込み、「君にはもっと違う魅力があるんだよ」とささやきます🥚✨。
カツは気づきました。自分はサクサクだけじゃない。ジューシーさと、染み渡る旨みを兼ね備えた“丼の主役”になれるのだと!
こうして生まれた 「簡単カツとじ ヒレカツ丼」 🍲。ひと口食べれば、カツの新たな魅力が広がり、やみつきに…!
さあ、あなたもこの物語の続きを味わってみませんか?🤗✨
麺つゆで簡単カツとじ😋ヒレカツ丼🍲
「カツの運命を変える、出会いの物語」
サクサクのヒレカツが、「俺はこのままソースと共に生きる運命なのか…」とつぶやいていました。
そこへ現れたのは、甘くて香ばしい麺つゆの海🌊。ふんわりとした卵のヴェールがカツをやさしく包み込み、「君にはもっと違う魅力があるんだよ」とささやきます🥚✨。
カツは気づきました。自分はサクサクだけじゃない。ジューシーさと、染み渡る旨みを兼ね備えた“丼の主役”になれるのだと!
こうして生まれた 「簡単カツとじ ヒレカツ丼」 🍲。ひと口食べれば、カツの新たな魅力が広がり、やみつきに…!
さあ、あなたもこの物語の続きを味わってみませんか?🤗✨
作り方
- 1
かつの作り方 レシピID:24228750
- 2
玉ねぎはスライス🔪
- 3
みつばは茎の部分を細かく切る。茎の部分がいい食感になるのよ👆
- 4
卵は軽くときほぐす🥚
- 5
鍋にタレの材料と玉ねぎを入れ沸騰させる🔥
- 6
かつを食べやすいサイズに切ってのせる
- 7
卵を2/3程回し入れて15秒蓋をする🎶
1/3は黄身の部分を残すようにする - 8
蓋をして、これくらいにまで煮る✨
- 9
残りの卵を回し入れる
- 10
器に盛り付けて三つ葉をトッピング🍻
そのままでもいいし、ごはんにのせてカツ丼として召し上がれ🥢 - 11
岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
https://ciao2023.com/
コツ・ポイント
卵の火の通し加減はお好みでね👆甘さも砂糖で調整してね✨甘いのが好きな方は大1😋
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