作り方
- 1
ピーマンは縦二つに切り、種をとっておきます。
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- 2
ボウルに肉と調味料を入れて、手で揉んでおきます。
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- 3
ピーマンに❷の肉をぎゅうぎゅうに詰めます。
-
- 4
フライパンに油をひき、肉の面から焼きます。中火で焦げ目をつけたら、蓋をして少し火を弱めて5分くらい焼きます。
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- 5
ひっくり返して更に2分くらい焼きます。
- 6
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
豚肉に好きな焼肉のたれを揉み込んで詰めて焼くだけです♪
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