作り方
- 1
ブロッコリーを1口サイズに切る。
更に小さく切る時は、茎の半分くらい包丁を入れて手で割る。 - 2
お湯を沸かして、塩を小さじ1入れた後、ブロッコリーを茹でる。2.3分くらい。(茎を食べてみて柔らかくなってたらOK)
- 3
ザルにあげて流水で冷やして水を切る
。その後、少量ずつキッチンペーパーで軽く絞りボールに入れる。 - 4
ツナ缶の油を軽く捨ててボールに入れる。塩コショウとマヨネーズを加えてまぜるたら完成です😊
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