作り方
- 1
玉ねぎは小さめの乱切りに切る
- 2
柿は皮を剥いてイチョウ切りにする
- 3
パセリは荒い微塵切り
- 4
1-3をボールに入れライム汁を入れかき混ぜる
- 5
柘榴も入れさらにかき混ぜ冷蔵庫に入れて冷やしておく
- 6
食べる前にオリーブオイルを入れ塩胡椒で味付けする
コツ・ポイント
ライム汁の代わりにレモン汁でも大丈夫です
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