作り方
- 1
大根は皮をむいて5ミリにきる
- 2
豚バラは大根と同じぐらいにきる
- 3
柚子は輪切りにし種を取っておく
- 4
生姜は千切りに切る
- 5
鍋に材料を柚子以外入れ水もヒタヒタに入れ煮る
15分煮込む - 6
柚子を入れ蓋をして火を止める
コツ・ポイント
大根は5ミリに少し薄切りにする
さっと煮えてかんたんです
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柚子は火を止めるまえに入れて
柚子が香るぐらいに蓋をする
柚子こしょうはお好みで
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柚子こしょうはお好みで
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柚子こしょうはお好みで
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豚バラは大根と同じぐらいにきる
柚子は輪切りにし種を取っておく
生姜は千切りに切る
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15分煮込む
柚子を入れ蓋をして火を止める
大根は5ミリに少し薄切りにする
さっと煮えてかんたんです
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