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ちりめん山椒和風パスタ

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赤紫芋介 @19681216t

麺つゆとバター味付け。王道の和風パスタに…。

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材料

1人分

パスタ 100ｇ
◎オリーブオイル大さじ2
◎ニンニクみじん切り 1カケ
※ちりめん山椒 20ｇ
★麺つゆ約大さじ1
★バター 10～15ｇ
塩、黒胡椒少々

作り方

1
フライパンに◎を入れてから点火。しっぐゆっくり焦げないように炒める。※を加えて炒める。
2
★を加える。茹でたパスタを加えて、炒め合わせる。モタツキがあった場合は、パスタの茹で汁を入れる。塩、黒胡椒で味を調える。
3
器に盛る。　お好みでパセリを振る。

コツ・ポイント

麺つゆは味見をしながら調整して下さい。

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赤紫芋介 @19681216t

2024/12/20 06:58に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。

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